Data napisania: 2006-01-25 18:25:26
Polska kuchnia różni się trochę od hiszpańskiej. Co do produkcji wędlin zauważa się sporą różnicę, bowiem kiełbasy w Polsce są bardziej przyprawione i bardziej wilgotne, podczas gdy hiszpańskie są raczej suche. Poza tym w polskiej kuchni używa się białego sera, ale tylko z krowy. Tutejsze białe sery niestety zawierają też mleko z kozy i owcy, zatem mają inny smak, taki bardziej słony. Ciężko tu zatem zrobić nasz polski sernik. W hiszpanii brakuje też produktów kiszonych, jak nasze ogórki czy kapusta, zatem problemem będzie ugotowanie bigosu. Brak też na Kanarach dużej, białej kapusty, więc i o gołąbkach trzeba zapomnieć. Jest jednak sporo innych rzeczy, można się więc obejść bez tych kilku dań rodem z Polski. Dzięki wizycie w Polsce można nadrobić zaległości :-) Nie można przecież mieć w życiu wszystkiego...
środa, 25 stycznia 2006
Goście
Data dodania: 2006-01-25 17:50:03
Dzisiaj byłem na lotnisku aby odebrać moją rodzinę, która przyjechała z Polski. Przyleciał mój wujek Bolek ze swoją kobietą ze Szczecina. Zatrzymali się u mojej mamy, która jest jego siostrą i chcą spędzić dwa tygodnie w Las Palmas. Podczas gdy w Polsce jest bardzo zimno i temperatura spada poniżej zera, tutaj mamy dwadzieścia stopni, zatem różnica to jakieś trzydzieści - czterdzieści stopni. O tej porze roku najlepiej widać, że Wyspy Kanaryjskie są miejscem szczególnym i wyjątkowym.
Dzisiaj byłem na lotnisku aby odebrać moją rodzinę, która przyjechała z Polski. Przyleciał mój wujek Bolek ze swoją kobietą ze Szczecina. Zatrzymali się u mojej mamy, która jest jego siostrą i chcą spędzić dwa tygodnie w Las Palmas. Podczas gdy w Polsce jest bardzo zimno i temperatura spada poniżej zera, tutaj mamy dwadzieścia stopni, zatem różnica to jakieś trzydzieści - czterdzieści stopni. O tej porze roku najlepiej widać, że Wyspy Kanaryjskie są miejscem szczególnym i wyjątkowym.
Nowy rok i pech
Data dodania: 2006-01-25 17:30:14
Jutro będzie już cały miesiąc bez pisania. Nie było wielu zmian w moim życiu w ciągu tych trzydziestu dni, ale była jedna rzecz, która przydarzyła się mojej małej córeczce. Zdarzył się jej upadek z roweru i teraz ma rączkę w gipsie. Złamał się jej mały kawałek kości kłykcia i musiała przejść operację pod narkozą, co za pech... Spędzilismy z nią trzy noce w szpitalu matki i dziecka, ale teraz jest już dobrze i wróciła do szkoły. Lekarz mówi, że ten rodzaj złamania zdarza się dzieciom często.
Jutro będzie już cały miesiąc bez pisania. Nie było wielu zmian w moim życiu w ciągu tych trzydziestu dni, ale była jedna rzecz, która przydarzyła się mojej małej córeczce. Zdarzył się jej upadek z roweru i teraz ma rączkę w gipsie. Złamał się jej mały kawałek kości kłykcia i musiała przejść operację pod narkozą, co za pech... Spędzilismy z nią trzy noce w szpitalu matki i dziecka, ale teraz jest już dobrze i wróciła do szkoły. Lekarz mówi, że ten rodzaj złamania zdarza się dzieciom często.
Subskrybuj:
Posty (Atom)